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Vinhos

A ONI IMPORT EXPORT, comerciante de vinhos, está perfeitamente situada para escolher os melhores vinhos que a África do Sul tem para oferecer e exportar para fora da Cidade do Cabo. A distribuição de vinho fora da região sul-africana é extremamente popular entre muitos distribuidores de vinhos. O vinho é frequentemente apreciado com um bife suculento ou um pedaço de peixe delicado. E nós fornecemos os melhores.

Vinhos XPTO

Os vinhos XPTO são produzidos na região do Cabo Ocidental da República da África do Sul, a partir de uma seleção das melhores uvas. A diversidade climática da região, entre as montanhas e o mar, aliada à qualidade dos seus solos e métodos de cultivo e produção contribuem para vinhos com características únicas e qualidade acima da média. Os vinhos XPTO, como o nome indica, são excelentes vinhos e ideais para acompanhar as suas refeições diárias e eventos especiais. Cor rubi intensa, aroma de grande harmonia e nuances complexas de ervas e especiarias. Vinho voluptuoso com acidez suave e bem integrada e taninos macios.

Especificações do vinho XPTO

vins

PROCESSO DE PRODUÇÃO

As uvas são meticulosamente escolhidas a dedo e encharcadas de frio durante pelo menos 12 horas. Depois de ter sido esmagado e pressionado, a fermentação entra em jogo. O sumo começa a fermentar naturalmente e continua até que todo o açúcar seja convertido em álcool. Uma vez concluída a fermentação, começa a clarificação e são removidos sólidos como células de levedura mortas, taninos e proteínas. O vinho é então transferido para um recipiente diferente e preparado para o engarrafamento e envelhecimento futuro que são a fase final do processo de vinícola.

INFORMAÇÃO SOBRE O VINHO

Área de produção: Stellenbosch, Cabo Ocidental
Variedades da uva: Mistura de cabernet sauvignon, shiraz, merlot e pinotage. As variedades podem mudar.
Cor: Rubi escuro
Ingredientes: Cereja vermelha, fruta, ervas e especiarias

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Nível de álcool  % – 14.00%
Açúcar g/l : 10
PH: 3.5 / 3.7
Acidez total: 5.6 / 6.0
VA: ˃0.7
Kcal 100 ml: 497.28
Cor: Vermelha
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Vibrante e complexo com cor rubi profunda. Vinho elegante e complementado por notas de erva fresca e especiarias. Entrada suave com baunilha e taninos macios.

COMBINAR COM

Carne vermelha grelhada, borrego e vitela.

Servir entre 18 to 20⁰C

Pode ser mantido em garrafa aberta 2 / 3 dias a 15⁰C

Carne vermelha grelhada, borrego e vitela.

Servir entre 18 to 20⁰C

Pode ser mantido em garrafa aberta 2 / 3 dias a 15⁰C

Pode ficar na adega de 2 a 3 anos

Engarrafado 5 L e embalado = 1 x 4

Garrafa de Código de Barras 6009703111598

Caso 6009703111604

1x20FCL = 3 600 garrafas de máx = 900 caixas – carga solta

1x40FCL = 4 880 garrafas de máx = 1 220 caixas – carga solta

Estes valores e especificações podem mudar devido a fatores incontroláveis.

 PRODUÇÃO

As uvas são meticulosamente escolhidas a dedo e encharcadas de frio durante pelo menos 12 horas. Depois de ter sido esmagado e pressionado, a fermentação entra em jogo. O sumo começa a fermentar naturalmente e continua até que todo o açúcar seja convertido em álcool. Uma vez concluída a fermentação, começa a clarificação e são removidos sólidos como células de levedura mortas, taninos e proteínas. O vinho é então transferido para um recipiente diferente e preparado para o engarrafamento e envelhecimento futuro que são a fase final do processo de vinícola.

INFORMAÇÃO SOBRE O VINHO

Área de produção: Stellenbosch, Cabo Ocidental
Variedades da uva: Mistura de cabernet sauvignon, shiraz,
merlot e pinotage. As variedades podem mudar.
Cor: Rubi escuro
Ingredientes: Cereja vermelha, fruta, ervas e especiarias

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Nível de álcool em % – 14,00%
Açúcar g/l : 10
PH: 3.5 / 3.7
Acidez total: 5.6 / 6.0
VA: ˃0.7
Kcal 100 ml: 497.28
Cor: Vermelho

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Um vinho vibrante e complexo com cor rubi profunda. É elegante e perfeitamente complementado por notas de ervas frescas e especiarias. Entrada suave com baunilha e taninos macios

COMBINAR COM

Carne vermelha grelhada, borrego e vitela.
Servir entre 18 e 20⁰C
Pode ser mantido em garrafa aberta 2 / 3 dias a 15⁰C
Pode permanecer na adega de 2 a 3 anos
Engarrafado 0,75 L e caixa embalada = 1 x 6
Garrafa de Código de Barras 6009703111550
Caso 6009703111567
1x20FCL = máx 14 700 garrafas=2450 caixas – carga solta

Estes valores e especificações podem mudar devido a fatores incontroláveis.

 PRODUÇÃO

As uvas são cultivadas e fermentadas da mesma forma que com qualquer outro vinho. Após a fermentação, os vinhos são envelhecidos por cerca de cinco meses. O vinho é engarrafado com levedura extra e açúcar e as garrafas são cobertas para permitir uma segunda ronda de fermentação, que pode durar cerca de um ano após o qual é envelhecido por um ou mais anos após a segunda fermentação. O fermento é removido através de riddling, pelo que a garrafa é colocada de cabeça para baixo e girada um oitavo de uma curva todos os dias. As células de levedura mortas instalam-se no pescoço da garrafa. A parte superior da garrafa é congelada num banho de água gelada/salgada e a rolha é removida. A pressão força a ficha congelada de células de levedura mortas para fora da garrafa. Este processo chama-se disgorging. Por vezes, uma mistura de brandy de vinho branco e açúcar (dosagem) é adicionada para completar a garrafa. A garrafa é rolhada e ligada a proteger a alta pressão no interior.

INFORMAÇÃO SOBRE O VINHO

Área de produção: Stellenbosch, Cabo Ocidental
Variedades da uva: chardonnay, pinotage e shiraz. As variedades podem mudar
Cor: rosa
Ingredientes: deliciosos toques de framboesas e pétalas de rosa.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Nível de álcool em % – 11.50%
Açúcar g/l : 45
PH: 3.1 / 3.5
Acidez total: 5.8 – 6.5
VA: ˃0.65
Kcal 100 ml: 1.026.48
Cor: Rosa

INGREDIENTES

Deliciosos toques de framboesas e pétalas de rosa.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Este vinho espumante rosé cristalino com aroma de cerejas e

bagas tem um equilíbrio notável entre acidez e

frutífero prolongado e persistente.

COMBINAR COM

Refeições leves, saladas leves, frutos do mar, peixe e queijos.
Servir entre 18 a 20 ⁰ C
Pode ser mantido em garrafa aberta 2 / 3 dias a 15⁰C
Engarrafado 0,75 L e caixa embalada = 1 x 6
Garrafa de Código de Barras 60097031116111
Caso 6009703111628
1x20FCL = max 12 012 garrafas=2002 caixas – carga solta
1x40FCL = máx 16 200 garrafas=2700 caixas – carga solta

Estes valores e especificações podem mudar devido a fatores incontroláveis.

 PRODUÇÃO

As uvas são meticulosamente escolhidas a dedo e encharcadas de frio durante pelo menos 12 horas. Depois de ter sido esmagado e pressionado, a fermentação entra em jogo. O deve (ou o sumo) começa a fermentar naturalmente e continua até que todo o açúcar seja convertido em álcool. Uma vez concluída a fermentação, começa a clarificação e são removidos sólidos como células de levedura mortas, taninos e proteínas. O vinho é então transferido para um recipiente diferente e preparado para o engarrafamento e envelhecimento futuro que são a fase final do processo de vinícola.

INFORMAÇÃO SOBRE O VINHO

Área de produção: Stellenbosch, Cabo Ocidental
Variedades da uva: Mistura de chenin-blanc, Sauvignon Blanc
e colombar. As variedades podem mudar.
Cor: Maçã deliciosa dourada na cor
Ingredientes: Notas aromáticas de mel, salada de frutas tropicais
e maçã

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Nível de álcool em % – 12,00%
Açúcar g/l : 10
PH: 3.1 – 3.5
Acidez total: 5.8 – 6.5
VA: ˃0.65
Kcal 100 ml: 450.24
Cor: Maçã deliciosa dourada

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Vinho branco cristalino na aparência, cor de palha com

reflexos esverdeados. Notas aromáticas de mel, frutos tropicais

salada e maçã. Complexo de sabor, frutas tropicais, acabamento cremoso

COMBINAR COM

Peixe, frutos do mar, massas, risoto, sushi, salmão fumado
Servir entre 13 e 15 ⁰C
Pode ser mantido em garrafa aberta 2 / 3 dias a 15⁰C
Engarrafado 0,75 L e caixa embalada = 1 x 6
Garrafa de Código de Barras 6009703111574
Caso 6009703111581
1x20FCL = máx 14 700 garrafas=2450 caixas – carga solta
1x40FCL = máx 21 000 garrafas=3500 caixas – carga solta

Estes valores e especificações podem mudar devido a fatores incontroláveis.

Saco em box vinhos / vinhos encaixotados

A distribuição do vinho ocorre em forma encaixotada devido a razões logísticas. Uma vez aberto, qualquer vinho, engarrafado ou saco em caixa (vinho em caixa), começa a oxidar e assim a deterioração pode começar, o (“prazo de validade do qual” / “duração”) dependerá da composição do vinho. O vinho em caixa também é melhor por questões monetárias. Um vinho clássico de 5 litros em caixa é igual a mais de cinco garrafas. Há também BIB de 3 litros e pacotes de tetra de 1 litro.

Para a paz de espírito e grande contribuição para o ambiente, o vinho encaixotado é mais gentil para o ambiente. O vinho encaixotado tem muito a seu favor. A ONI é distribuidora de vinhos da sua própria marca e de muitas outras.